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50万人排队赏猪 亲子农场如何玩成全民打卡地?


  在消费升级的时代,对于农业来说,颠覆与创新是必不可少的。随着市场的进步,采摘园、动物互动、农家乐等等,都已经是人们常见的周末休闲之一,农场也不再是靠卖农产品为生。农业旅游规划设计,让休闲娱乐帮助农业创新与改进,休闲农场就这样诞生了。它既是农业+旅游的跨界融合,也是人们远离城市喧嚣及生活压力的好去处。


  50万人排队赏猪 亲子农场如何玩成全民打卡地?


  休闲农业产业中发展最为突出、收效最为显着的细分市场之一,则是亲子农场。它是农业+休闲旅游+教育培训+互动体验的多元化要素组合的新农业模式。以孩子平常难以接触的原生态大自然为基础,将玩乐教融合进去,让他们在与日常截然不同的生活环境及动植物的接触中释放天性,并在玩乐中得到知识及自然认知。

  

  亲子农场的火爆,核心原因是在高度城市化的背景下,家长对亲子教育的需求。这个大众越来越重视孩子课外教育的时代,正好为以农场为载体的亲子农业提供了较大的发展机遇。亲子农场中十分吸引人的部分是动植物的互动,通过这种互动来增强孩子对自然的认知,培养创造力及动手能力,增进他们的爱心,同时也推进孩子与父母的亲密关系。

  

  简单+自然

  

  原生态的延伸

  

  比起国内的亲子农场,国外的发展则要更早更成熟,也更贴近真实的大自然,主要可以分为三种典型模式。

  

  乡村大课堂:通过乡土化的休闲体验和趣味性教育的乡村娱乐活动,为孩子提供简单、有趣、富有教育意义的乡村生活体验。在环境上多为原生态的农场,注重对自然、人文景观的保护,尽一切可能降低商业化。在这里,拖拉机、观光马车、小火车是最常见的交通工具。喂养动物、稻草堆、小猪赛跑、牧羊犬赶羊等都是受人青睐的亲子娱乐。

  

  森林幼儿园:起源于德国,是面对3-6岁的幼儿园孩子完全户外的“自然教育法”。传统教室不再是他们的日常教学地点,孩子们整日在森林及户外活动,观察动植物、燃篝火、爬树、做游戏、画画,休息的沙发也是用树桩和树枝做成。德国许多室内幼儿园也会时常带领孩子们去附近的森林里旅行,并逐步流行至向英美、日本等发达国家。

  

  农业创意节:起源于美国,在他们的农业节庆中,有南瓜节、草莓节、樱桃节等各种创意节庆活动。以草莓节为例,北卡罗来纳州草莓节、田纳西州草莓节、加州草莓节、佛罗里达草莓节等草莓节庆历史悠久、庆祝形式及玩法也十分多样。包括草莓采摘品尝、草莓牛奶等副产品的加工制作、草莓小姐选举等,还专门针对儿童设计了众多娱乐项目。

  

  田园+互动

  

  衍生项目加持

  

  比起国内与主题乐园形式界限较为模糊的亲子农业,国外大多则是在原生态农业生产的基础上进行延伸开发,真正做到引导城市家庭体验乡村氛围和田园生活的功能。

  

  泰国Ginger Farm

  

  泰国清迈Ginger Farm(生姜农场)位于泰国清迈古城南郊,占地面积30亩,距离市中心直线距离不到七公里,车程在半小时左右。农场种植率高达95%,被称为“亲子户外幼儿园”和“自然学堂”,是清迈旅游线路的热门之地。

  

  农场主打亲子体验活动,泥巴滑梯、捡鸡蛋、插秧、画画、亲近动物、学习烹饪等等亲子活动,既满足孩子对大自然知识的渴望,也可以同时培养动手能力,对于家长来说,也是十分新奇的生活体验。

  

  同时,农场的创始团队来自泰国的网红餐厅。这使得农场餐厅也成为了一大吸客利器,是除农场游以外的衍生收入项目。每天客流量爆满的农场餐厅既实现了较高的经济效益,又打破了亲子周末体验游的时间局限性和消费群体的局限性。

  

  不仅如此,农场为了避免消费项目的单调,开拓了亲子游及餐厅之外的其他消费项目——特色文创产品和家居产品展卖,以此来满足游客的消费需求。在延长农场收入链的同时,建立了农场的品牌效应,更大程度地实现了可持续性创收。

  

  日本mokumoku农场

  

  mokumoku农场位于日本三重县伊贺市青山镇。30年前,这里原本是一个只有八千人口的贫穷小山村,盛产伊贺猪,而mokumoku则是一家濒临倒闭的腊肠厂。1995年,创始人木村修以“手工制作伊贺猪香肠”为主打,结合村里的牛奶工坊、啤酒工坊等,建立了mokumoku手工农场。现已形成集生产、加工、销售、休闲于一体的观光农业。

  

  农场主客群是12岁以下的亲子家庭,这里提供观光游览、科普教育、产品展览、餐饮美食、休闲体验、商品购买、度假住宿等服务。入口处的购物区则提供各类周边产品,还有新鲜蔬菜提供,并展示种植农夫的照片和姓名,以此打造农场生态健康的形象。

  

  进入农场,你可以在小猪训练园零距离接触观赏小猪,也可在饲养屋喂养小猪。手工体验馆则可以让小朋友们在家长的带领下亲手制作香肠,还能现场做熟试吃自己辛苦劳动的成果。

  

  在学习牧场,除了动物观赏及互动外,还有亲子游戏的设计,让孩子能充分体验农田的乐趣。伊贺猪比赛、骑马、挤牛奶、喂羊、香肠手工制作、啤酒制作……农场每天都有不同设定的体验活动。

  

  mokumoku从不在媒体上做广告,仅依靠会员宣传和口碑。如今,每年超过50万观光客来到青山镇,农场的年营业收入54亿日元,mokumoku也被称为“日本最美农场”。

  

  照搬+套路

  

  势必走偏

  

  乡村田园可以教给孩子的,不仅是动植物知识,还有认知及视野的开拓,亲子农场也因此越来越火爆。然而,像泰国Ginger Farm及日本mokumoku农场一样将三者完美结合并非轻松事。对于城乡差距较大的中国来说,“自然”应当是亲子农场的最佳吸引点。

  

  但是,一些开发商只看见了亲子农场的捞金能力,甚至在开发时驱逐当地农民,只为建起孩子们的游乐设施。他们将踩在脚下的土地变成草地,把卡通人物变成稻草制成,圈养几只动物供人玩耍。把原本属于农民的耕地变成和游乐场并无本质区别的“假田园”,美其名曰亲子农场。

  

  这样的方式,只会模糊孩子对自然的概念,家长也不会选择反复前往。想要长远的发展亲子农业旅游,绝不可脱离“自然”二字,必须切实的将农业部分经营好,规避过分的商业化及表演化。否则,亲子农场势必失去乡村旅游的原汁原味,削弱其应有的魅力。


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