做乡村休闲旅游项目，你拿什么卖给城里人？

    乡村旅游吸引的是城里人，包含吃、住、游、购、娱、养、学等的一切产品，一要有卖点，而不仅仅是与城市不同的田园风光和村落风貌；二要与周边差异化，而不是盲从、复制和克隆。武汉旅游规划公司设计师认为，景区旅游需要差异化，乡村休闲同样也需要差异化。当你考虑如何做好乡村休闲旅游规划，首先你要考虑的是，你拿什么卖给城里人？

    不少从事乡村休闲旅游的经营者都有个通病，一说到乡村休闲旅游的卖点就不约而同给出“吃农家饭、住农家屋”，这答案基本上是全国统一。这真是“病”，此病不治，就难以让农旅项目走上正轨。

    谈到农旅项目的卖点，只要城市里所缺乏，但在乡村又随处可见的，都可梳理成卖点，包括但不局限于以下这10个卖点：

    一 卖环境

    利用农村的生态优势做文章，围绕生态的稀缺来吸引游客，将生态优势搞成赚钱的优势。比如：水资源优质，就围绕玩水、喝水、泡茶、餐饮、水保健等做文章，将独特的水生态包装出来，吸引游客。

    二 卖景观

    利用农村大面积花海、桃园、农作物等等，做出吸引人的景观。如果没有这样的特色，创造有品位的园林造景技术、也能吸引人前来游玩。

    比如将农业产区建设成景区、田园打造成公园，通过好的风景让游客们愿意拍照、晒朋友圈、通过游客的社交渠道，让项目具有知名度。

    三 卖农特产品

    农村的各种农产品非常丰富，但是普通的农产品越来越难卖。人们的消费水平已经提升很高，因此，将农产品通过改良技术、优选种类、科学种植、产品定位、高档包装法进行改造，打造出品牌，高品质的品牌农产品还是很受欢迎。

    四 卖农耕体验

    农村里见惯不怪的种地、喂羊、收割、抓鱼等生产场面，城里的人看着就觉得稀奇。可以把采摘、捕鱼、养蚕、割稻等农活包装成农作体验项目，比如划定体验农作区、让城里人下田种地，客串做一下农民，会给他们留下独特的旅游印象。

    五 卖农味

    乡村土菜滋味十足、粮食蔬菜禽畜鱼的新鲜爽口、民间小吃风味悠长，将地方名吃、味觉、口味有关的东西集中起来大力宣传，比如将长街宴、少数民族特色餐、新粮丰收等作为卖点搞宣传，对喜欢大吃四方的游客非常具有吸引力。

    如何乡村的杀猪菜、稻花鱼、炖羊肉等等现杀现做，已经成为一些农村响当当的招牌旅游体验。

    六 卖乡土风情

    城里人来乡下，要的就是一个乡土味，有的地方把农村修建的越来越像城市，反而失去了城市游客。

    乡村的感觉就是粗放、质朴、简单，有的农民就在种植园里摆上桌椅板凳、修起土灶台，让城里来的游客自己去地里拔菜、淘米、上灶台炒菜做饭。一顿饭下来，城里人做的很费劲，但吃的倒是很开心。

    七 卖地方文化

    有些乡村，有赶集、庙会、传统的手工艺制作、地方戏、地方特产，有的农村是少数民族村寨，风情风俗生活起居与汉族地区差异鲜明。

    这些文化对外来游客都非常有吸引力，可以把这些文化引进到农业项目里，让游客增长见识、体验新奇。

    八 卖乡愁

    怀旧、念旧是人的通性，目前很多城里人年轻时或者童年时生活在农村，有着乡土记忆和农耕记忆，有的农业项目里把旧农具收集起来做成展馆，还可以让游客用传统农具体验一下怎么种地收割，给城里人带来一种深深的追忆。

    九 卖情感浪漫

    乡野田园开阔又别致、清净又多彩，桃花源、樱花林、玫瑰花海、园林树屋等等都是谈情说爱的好地方，搞农业旅游可以在种植基地大规模的种植玫瑰花、搞篝火晚会、开发玫瑰认养、情侣手工制作纪念香皂等等，吸引青年游客来这里恋爱、求婚、举办爱情纪念等等活动。

    十 卖教育培训

    乡村的许多动植物、丰富的物产、各种作物的真实生长过程、生态环保理念的实践等等，都具有独特的教育价值。

    目前小学生普遍开展自然课堂、第二课堂等课程，农业项目上可以考虑将这些教育内容引进到基地来完成。

    山东中郝峪村就是通过开发中小学生户外研学课程，做到年收入2000多万元。

    总之，武汉旅游规划设计师认为，寻找城市所没有的，在乡村特有的，就能包装成卖点。毕竟，乡村旅游吸引的游客绝大多数是城市人，只有打造出城市差异化的产品，才可能吸引更多的城市人到乡村去消费。